Descubre todos los beneficios de la dieta mediterránea y de sus platos
Los beneficios de la dieta mediterránea son muchos. Está considerada como una de las más saludables y recomendables del mundo entero. Si te gusta probar platos típicos de la gastronomía mediterránea, no dejes de visitar nuestro restaurante mediterráneo en Valencia.
Y es que Valencia es una ciudad con una amplia tradición culinaria, en la que bares y restaurantes de toda la ciudad ofrecen sabores que fácilmente se adaptan a cualquier paladar. Sin embargo, si quieres probar el auténtico sabor de un restaurante 100% mediterráneo, no dejes de visitar Giardino del Carmen, el mejor sitio para comer en Valencia.
Beneficios de la dieta mediterránea y de comer en un restaurante mediterráneo en Valencia
La dieta mediterránea aporta múltiples bondades a la salud. Los alimentos típicos de los países del Mediterráneo, están elaborados con el oro líquido por excelencia: el aceite de oliva.
Si disfrutas probando nuevos platos de la gastronomía mediterránea y buscas dónde comer en Valencia, haz una reserva en Giardino del Carmen y aprovéchate de todas las ventajas que te aporta la dieta mediterránea.
- Contra la obesidad
Numerosos estudios científicos han demostrado que la dieta mediterránea consigue disminuir la incidencia de la obesidad en la población. Según un informe del Instituto Catalán de la Salud (ICS) la obesidad infantil en niños de entre 3 y 7 años que toman dieta mediterránea es hasta 6,3 puntos más baja que en niños que comen cualquier otro tipo de dieta.
- Previene la diabetes
Otra ventaja interesante que ofrecen las recetas de la gastronomía mediterránea es que, al ser una dieta rica en productos frescos vegetales, ésta contribuye a prevenir la diabetes, al tratarse de una dieta pobre en grasas malas y rica en grasas saludables.
- Buena para la memoria
Además de tener múltiples beneficios para el cuerpo, la dieta mediterránea es también muy saludable para la mente. Muchos de los alimentos que engloba este patrón alimentario mejoran la función cognitiva y la memoria.
Los alimentos ricos en Omega 3, como el pescado azul (una de nuestras recetas con el horno Josper), los alimentos de hoja verde y los alimentos ricos en vitamina C, como el pimiento rojo, las naranjas típicas de Valencia, o los frutos rojos, son alimentos ricos en antioxidantes que protegen nuestras neuronas.
Ven a probarnos
Si quieres aprovechar de todos los beneficios de la dieta mediterránea y de las ventajas de tradición en el centro histórico de Valencia, no dejes de venir a visitarnos a Giardino del Carmen.
Somos el único restaurante de la ciudad que utiliza el horno Josper, desafiando la tradición gastronómica mediterránea e italiana, para dar nuevos sabores a los platos típicos.
Estamos en plaza don Juan de Villarrasa, 6 (justo al lado del Mercado Central)
Estamos abiertos de miércoles a lunes, de las 13:00 a 0:00
Reserva tu mesa aquí o llámanos al (+34) 963 11 34 12