Un restaurante único en el centro histórico de Valencia
Estás buscando algo diferente en el centro de Valencia, pero encuentras solo restaurantes que ofrecen el típico menú para turistas. Pues… Que sepas que en Giardino del Carmen estamos orgullosos de nuestra unicidad: somos el único restaurante en ofrecer una cocina al Josper en el centro histórico de Valencia.
Giardino del Carmen: única experiencia al Josper en el centro de la ciudad
Nuestra oferta gastronómica nos diferencia de cualquier otro restaurante del centro histórico de Valencia. En Giardino del Carmen, creemos que comer en un restaurante signifique algo más que sentarse a una mesa. Es por esto que trabajamos cada día para hacer que en nuestro restaurante tu tiempo pueda transformarse en una auténtica experiencia.
Queremos convertirnos en un restaurante especial que pueda marcar la diferencia en el panorama gastronómico. ¿Cómo? Nosotros desafiamos la cocina mediterránea con nuestra cocina al josper.
Todo esto es posible gracias a las habilidades de nuestro Chef Alberto. Combinando la tradición siciliana con las características de nuestro horno Josper, pues… Debes creernos si te decimos que nuestros platos son únicos y no replicables.
Nada de típico en el centro histórico de Valencia
¿Todavía no crees que somos diferentes? Desde el principio hicimos una promesa que, día tras día, nos acompaña y nos motiva: sabores únicos y platos no replicables.
Somos los únicos en desafiar la cocina mediterránea. Es imposible encontrar cada plato que sale de nuestro Josper en otros sitios y tampoco en tu casa. Hemos estado buscando la unicidad desde el día cero.
Es por esto que no tenemos nada de los típicos restaurantes del centro histórico de Valencia. Somos un restaurante diferente. Además, para acompañar de forma ideal cada uno de nuestros platos, tenemos una selección de vinos gracias a los cuales podrás disfrutar aun más de los sabores inconfundibles de cada ingrediente de nuestros platos.
Las ventajas del casco histórico de Valencia
Ser un restaurante en el Carmen, barrio con calles preciosas, llenas de cultura y de historia, nos ayuda a crear un ambiente encantador para nuestros clientes. A parte de todo esto, el hecho de estar a lado del Mercado Central de Valencia es para nosotros un privilegio.
Para sacar el mejor partido de cada ingrediente, es fundamental para nosotros trabajar con productos frescos y con un compra diaria y… ¿cuál mejor cómplice que el Mercado central de Valencia?
Por todo esto somos un restaurante diferente en el centro histórico de Valencia…
Si quieres probar nuestros sabores exclusivos y nuestros platos imposibles de encontrar en otros restaurantes…
Estamos en plaza don Juan de Villarrasa, 6 – Valencia (justo al lado del Mercado Central).
Estamos abiertos de miércoles a lunes, de las 13.00 a las 16:00 y de las 20:00 a 0:00
Puedes incluso reservar una mesa llamando al (+34) 963 11 34 12
Para cualquier comentario o pregunta, no dudes en contactarnos!