Restaurantes donde comer italiano en el Carmen
Si buscas dónde comer italiano en el Carmen tan sólo tienes que pasear por sus calles para descubrir el amplio abanico de posibilidades que te ofrece esta espectacular ciudad.
Valencia es una de las mejores ciudades de España para hacer turismo y para disfrutar de la gastronomía mediterránea durante un fin de semana. Sus playas, sus hermosas calles, sus comercios, sus bares y restaurantes, convierten a esta ciudad del Levante español en uno de los lugares preferidos por los turistas que visitan nuestro país.
En un paseo por el centro te encontrarás con multitud de restaurantes, pero si pasas por la Lonja de la Seda, encontrarás al lado del Mercado Central un restaurante único e irrepetible. Giardino del Carmen es un restaurante siciliano especializado en platos de la gastronomía mediterránea cocinados en las brasas del horno Josper, el secreto que le aporta un toque de magia a cada plato.
En nuestro restaurante podrás degustar, tanto los platos típicos de la gastronomía mediterránea, como las recetas más populares de la cocina siciliana, una de las gastronomías más ricas y famosas de todo el mundo.
Comer italiano en el Carmen, un lujo para los sentidos
Una de las mejores formas de disfrutar de la gastronomía que te ofrecemos en Giardino del Carmen es venir a cenar a nuestro restaurante y compartir una entretenida velada con familiares o amigos.
Y es que, Giardino del Carmen es el mejor sitio donde comer junto a la Lonja de la Seda, un lugar repleto de historia que, sin lugar a dudas, no podrá faltar en tu recorrido por Valencia.
Pero, si durante tu paseo, además de visitar estas monumentales maravillas de la ciudad, quieres vivir una auténtica experiencia al Josper, no puedes perderte la oportunidad de visitarnos.
Sabores italianos al Josper por el Carmen
Somos el único restaurante de la ciudad que combina la gastronomía siciliana con la auténtica cocina al horno Josper, un horno único en el mundo que aporta a las recetas un inconfundible sabor a la brasa tradicional.
Y aprovechando que estamos al lado del Mercado Central de Valencia, todos nuestros productos son frescos y de primera calidad. Si echas un vistazo a nuestra carta, te sorprenderán algunos de nuestros platos. ¿Un ejemplo? La Cartera de Chuleta Rellena, una original chuleta de cerdo rellena de pistacho, tomate seco y queso.
O nuestro Pollito Picantón con Hierbas Provenzales, un pollo picantón entero de unos 350 gramos, especiado con las mejores hierbas aromáticas y asado en las inconfundibles brasas del horno Josper.
Pero, si eres un fan de la carne, no deberías perderte nuestra auténtica Hamburguesa de Ternera, en la que añadimos 180 gramos de ternera, con cebolla de Tropea caramelizada, queso con pistachos, mezclum, panceta y el secreto mejor guardado de la casa: la salsa Giardino.
Ven a probarnos
Disfruta del inconfundible sabor de la cocina mediterránea en pleno centro de Valencia y junto a los lugares más emblemáticos de esta increíble ciudad: ven a comer italiano en el Carmen y visita Giardino del Carmen.
Estamos en plaza don Juan de Villarrasa, 6 (justo al lado del Mercado Central).
Estamos abiertos de lunes a viernes, de las 13:00 a 16:00 y de las 20:00 a 0:00, y sábado y domingo de 13:00 a 0:00.
Reserva tu mesa aquí o llámanos al (+34) 963 11 34 12