7 razones por las que el Carmen es la mejor zona para comer en Valencia
Siempre hay grandes debates acerca de cuál sea la mejor zona para comer en Valencia. Pero nosotros, en Giardino del Carmen, vamos a ayudarte. Te enseñaremos todas las razones por las que una zona es mejor que otra.
No cabe duda de que el barrio del Carmen sea el mejor barrio de restaurantes. Pero queremos decirte más… Vamos a ver las 7 razones por las que el Camen es la zona donde se come mejor en Valencia.
¿Porqué el Carmen es la mejor zona para comer en Valencia?
Si nos estás leyendo es porque tienes curiosidad de saber más sobre este barrio tan encantador, lleno de historia y cultura, justo en el corazón de Valencia. Descubre cuáles son las 7 razones principales por las cuales el barrio del Carmen es la mejor zona para comer de Valencia
1. Única cocina al Josper en el centro de Valencia
Entre las calles llenas de encanto del barrio del Carmen, puedes encontrar la única cocina en todo el centro de Valencia que utiliza el horno Josper en la fase de cocción para dar un toque de magia a cada plato. Esto hace que tú puedas vivir una experiencia gastronómica de diez.
En Giardino del Carmen desafiamos la cocina mediterránea con el toque de nuestro horno Josper. Esta la razón principal por la que no puedes perderte los increíbles sabores de los platos de nuestra carta. Esta maravilla ibérica es la perfecta mezcla entre una parrilla y un horno. Te aseguramos que nuestros platos son diferentes de los otros.
2. Ambiente exclusivo en el corazón de la ciudad
Entre las calles de este antiguo barrio, llenas de historia y cuentos maravillosos, existe un lugar extraordinario. En Giardino del Carmen, restaurante exclusivo del Carmen, tienes la posibilidad de aprovechar de tanta belleza sin moverte del centro de Valencia.
El entorno mágico de este barrio representa el marco perfecto para el ambiente tan acogedor y lleno de detalles del Giardino del Carmen. Posicionado entre el Mercado Central de Valencia y el palacio de La Lonja de la Seda, en nuestro restaurante podrás respirar la esencia del ambiente típico de un jardín.
3. Torta Cannolo en la mejor zona para comer en Valencia
Nos somos solamente un restaurante mediterráneo. Justo en el corazón de Valencia, podrás disfrutar de las delicias de la gastronomía siciliana, una de las cocinas más ricas y famosas del mundo.
Nuestra tarta es la evolución del postre siciliano más famoso en el mundo, el Cannolo. Gracias a nuestro Chef Alberto, podrás saborear la cremosidad del requesón fresco junto a a unos chips de chocolate, todo sobre una base crujiente de galleta de cannolo. Postre perfecto para terminar con la degustación de nuestros platos hechos al Josper.

4. Sabores únicos y platos no replicables
Tenemos un reto. Te prometemos sabores únicos y platos no replicables. Debes creernos si te decimos que somos el único Josper en el centro de Valencia. En Giardino del Carmen cada plato es especial.
¿Porqué? Pues, con sus procesos de cocción, nuestro horno Josper hace que los ingredientes de cada plato exploten en todos sus sabores. Cada delicia que sale de nuestro horno es única e imposible de replicar en otros lugares.
5. Tradición mediterránea
A pesar de que somos un restaurante en el centro de Valencia, nosotros proponemos la mejor tradición culinaria del mundo entero, la tradición mediterránea. Pero queremos revolucionarlo todo. Cada receta de esta tradición culinaria ahora tiene sabores aún más ricos. ¿Cómo lo hacemos? Con nuestro Josper.
6. Platos sin gluten y para vegetarianos
Queremos que todos tengan la posibilidad de probar nuestros platos (te aseguramos que son únicos). Es por esto que nuestra carta incluye también platos aptos para celíacos y vegetarianos.
Como restaurante sin gluten, podrás comer un menu entero. De los entrantes a los postres, podrás elegir los platos que más te gusten. Asimismo, también hemos incluído platos para vegetarianos.
7. Experiencia única
Comer en el barrio del Carmen significa aprovechar de una de las mejores zonas de restaurantes en Valencia. Solamente aquí podrás vivir el ambiente típico de la ciudad y comer platos tradicionales con sabores que nunca has probado antes.
En Giardino del Carmen tenemos muy claro que no queremos ser un restaurante banal en el centro de Valencia. Por esto, desde el día uno, trabajamos para ofrecer una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. A partir del hecho de ser el único horno Josper en el centro de Valencia, pasando por nuestra ubicación especial, de nuestros platos únicos y no replicables a nuestro ambiente exclusivo, disfrutarás de una experiencia única.
Ven a probarnos: estamos en la mejor zona para comer en Valencia
Estamos en plaza don Juan de Villarrasa, 6 (justo al lado del Mercado Central).
Estamos abiertos el martes de 19.30 a 0.00 y del miércoles al domingo de las 13.00 a 0.00.
Reserva ahora tu mesa llamando al 963 11 34 12.