Giardino del Carmen: un restaurante especial en Valencia
Quieres salir a cenar pero no sabes dónde ir. Hay muchos restaurantes en Valencia: mediterráneos, italianos, de sushi, de tapas, etc. Es difícil elegir. Y si te decimos que existe un restaurante especial en Valencia , donde puedes vivir una experiencia única, ¿qué haces? ¿No vas a probarlo? En un rincón verde de la ciudad, Giardino del Carmen es el restaurante que no puedes dejar de probar. ¿Porqué te decimos esto? Sigue leyendo para saber más.
¿Porqué somos un restaurante especial en Valencia?
Giardino del Carmen nació con un objetivo: ser un restaurante diferente en la ciudad. Un lugar donde puedes vivir una experiencia única, saboreando platos con sabores diferentes y en un lugar con encanto. Y así lo hicimos. De los platos de nuestra carta a la decoración de nuestro restaurante, todos los detalles están pensados para ti. Comer en nuestro restaurante no es solo una experiencia gastronómica, sino también una experiencia global que abarca los cinco sentidos.
Experiencia única en la ciudad
¿Qué queremos decir con experiencia única en la ciudad? Pues, como ya hemos dicho, nuestro objetivo es de ser diferentes de los otros restaurantes. En Giardino del Carmen somos un restaurante que desafía la tradición mediterránea creando nuevos sabores a los platos típicos. ¿Cómo lo hacemos? Simplemente aprovechamos nuestras dos características principales: los orígenes sicilianos de nuestro chef Alberto y el horno Josper.
A pesar de ser un restaurante mediterráneo, nuestra cocina se basa principalmente en la tradición gastronómica siciliana. De los entrantes a los postres de nuestra carta, encontrarás platos que pertenecen a una de las culturas culinarias más famosas y ricas del mundo. A partir de esto, intentamos sacar el mejor partido a cada ingrediente con nuestro horno Josper. Alimentado con carbón y con sus altas temperaturas, esta herramienta hace que nuestros platos sean aún más sabrosos.
En un lugar con encanto
El objetivo de ser un restaurante único y diferente nos ha llevado a cuidar todos los detalles, incluso de nuestra decoración. Queríamos crear un restaurante especial en Valencia, con un ambiente tranquilo y al mismo tiempo exclusivo, típico de un jardín.
Es por esto que, de los colores a los pequeños objetos de nuestro restaurante, todo está pensado para que Giardino del Carmen sea un lugar donde puedas disfrutar de tus platos mientras dejas que todo te sorprenda. Es una experiencia que debes vivir con los 5 sentidos.
En el casco antiguo de la ciudad
Para crear todo esto, necesitábamos un lugar de la ciudad único y… ¿quién puede resistirse al encanto del barrio del Carmen? Con sus calles llenas de historia y de maravillas, el casco histórico de Valencia nos pareció perfecto para nuestro restaurante. En un rincón verde de ese barrio, Giardino del Carmen es un restaurante del centro de Valencia que no puedes perderte en absoluto.
Reserva ahora tu mesa en el restaurante especial de Valencia
Estamos en plaza don Juan de Villarrasa, 6 (justo al lado del Mercado Central)
Estamos abiertos el lunes y del miércoles al domingo de las 13:00 a las 16:00 y de las 20:00 a 0:00
Reserva ahora tu mesa aquí o llámanos al (+34) 963 11 34 12